Un singur pahar de suc de varza poate furniza cantitati semnificative de vitamina K, A, E si C, calciu, fier, potasiu, glutamina, fosfor, iod, vitamina din familia B, fitonutrienti, enzime si compusi antioxidanti. Ingrijirea pielii Sucul de varza este incarcat cu antioxidanti, inclusiv vitamina C si E, toate ajutand la imbunatatirea sanatatii si aspectului pielii. Poate elimina radicalii Varza roșie, ajutor pentru combaterea inflamației S-a constatat că anumite soiuri de varză purpurie au redus markerii inflamației intestinului cu 22-40%. În plus, studiile pe animale raportează că sulforafanul, compusul benefic al sulfului găsit în multe legume crucifere, poate fi de răspunzător pentru efectele sale antiinflamatorii. -Varza rosie „ Varza a fost tratata cu un fel de dispret de catre medici „, declara dr. Rogues in 1832. Si totusi este unul dintre cei mai buni antiscorbutici cunoscuti. Contra guturaielor, a catarelor si a laringitelor, dr. Roques recomanda urmatorul tratament: 500 g de suc limpezit de varza rosie, 3 g de sofran, 500 g de miere si de zahar. Pentru Ciorba cu varza rosie si suc de rosii avem nevoie de 1 ceapa galbena 1 ardei verde ascutit 1/2 ardei capia rosu 3 morcovi potriviti 1 gulie 1/2 varza mica rosie 1 lingurita rasa sare de mare un varf de lingurita piper 350 ml suc de rosii frunze de telina si leustean Mod de preparare Ciorba cu varza rosie si suc de rosii Gustos.ro / Retete culinare / Suc de hrean , varza rosie, telina si rosii. Suc de hrean , varza rosie, telina si rosii. Rețetă de nedelcu cristina 22 Aprilie 2009, 13:07 Îmi place. Distribuie. Timp pregatire. 5 minute. Complexitate. redusa. Ingrediente. 50 ml suc de hrean; 150 ml suc de telina; 100 ml suc de varza; 300 ml suc de roșii, 1-2 linguri mărar proaspăt tocat, sare, opțional smântână pentru servit. Preparare Varza roșie se curăță de primele frunze, apoi se taie fâșii, care se taie la rândul lor bucățele. Ceapa se curăță, se spală și se toacă mărunt. Morcovul se curăță, se spală și se taie după preferință - cubulețe sau rondele. SBvs.

suc de varza rosie