Dieta pentru colecistită în timpul unei exacerbări În primele zile ale bolii, în caz de durere acută, dieta trebuie să fie cât mai blândă. În acest scop, se recomandă porții mici de lichide. Cele mai potrivite în etapa de exacerbare vor fi: ceaiuri slabe, sucuri de fructe dulci (diluate cu apă), decoct de măceșe, apă minerală (de asemenea diluată). Cel mai bun regim pentru colecist consta intr-o alimentatie bogata in fructe si legume proaspete, saraca in grasimi saturate, astfel incat sa scada nivelul colesterolului (unele pietre la bila se formeaza tocmai din cauza unui colesterol mare). Alimente interzise în colecistită cronică Alimentele care trebuie evitate includ: Preparate din carne cu grăsime - carne grasă de porc, rață, gâscă, oaie, carne de vânat, carne tocată, condimentată (chiftele, mici), afumată, prăjită, șnițele, conserve de carne, piftie grasă, untură, slănină, seu, jumări, Dieta pentru pancreatita cronica si colecistita prevede utilizarea pâinii de secară și a fructelor și legumelor într-o formă brută și fiartă. Sucurile de legume sunt recomandate, fără restricții. În ceea ce privește ouăle, este necesar să se analizeze mai detaliat toate avantajele și dezavantajele utilizării acestora. în dieta pentru colecistită cronică, legumele sunt recomandate fierte, în supe, soteuri, sufleuri, budinci, piureuri, salate, peste care se poate adăuga lapte, iaurt degresat, brânză slabă, carne slabă mărunțită etc. nu se recomandă prepararea legumelor cu adaos de grăsimi, sub formă de rântașuri, iar în supe nu vor pune smântână sau brânzeturi … zzQxp2.

alimente permise in colecistita